Почему мы задуваем свечи на торте в день рождения

Почему мы задуваем свечи на торте в день рождения

фото: https://mykaleidoscope.ru/ 

Зажигать свечи на торте в день рождения – давняя традиция, которая существует во многих странах и является самой распространенной. Торт с зажженными свечками по количеству лет именинника – это, как правило, кульминационная часть праздника, которая завершает череду поздравлений и пожеланий от родных и близких. И сейчас уже трудно представить день рождения без песенки «Happy Birthday to you!», загадывания желания и задувания свечей. Но вряд ли кто-то из нас знает, откуда появилась эта традиция и почему именно в день рождения зажигают свечи на торте.

Праздничные торты — это давняя традиция, которая берет свое начало еще в Древнем Риме. Безусловно, нам кажется, что праздновать что-либо без вкусного десерта просто бессмысленно! Но задумывались ли вы когда-нибудь, кто впервые решил поставить свечи в праздничный пирог?

Существует много различных версий о том, почему люди начали ставить свечи в праздничный торт, но ни одна из них не была доказана. 

Одни считают, что традиция задувать свечи на день рождения зародилась в Древней Греции, когда люди приносили пироги, украшенные зажженными свечами, в храм Артемиды, богини охоты. Свечи были зажигались так, чтобы они светили подобно Луне — популярному символу, связанному с Артемидой.

Еще одна легенда повествует о том, что обычай украшать торт горящими свечами пришел из Древней Персии. В те далекие времена у жителей востока был обычай преподносить в дар почитаемым гостям только что испеченную лепешку с горящей свечой, выражая, таким образом, искренность и теплоту чувств.

Многие древние культуры также верили, что дым уносит их молитвы к небесам. Сегодняшняя традиция загадывать желания перед тем, как задуть свечи на день рождения, возможно, началась именно с этого убеждения.

Еще одна история говорит о том, что традиция зажигать и задувать свечи на торте, загадывая при этом заветное желание, появилась в Германии. Считалось, что дым от затушенных свечей уносит загаданное желание прямо к небу и способствует его скорейшему исполнению. В Германии ещё в Средневековье умели изготавливать прекрасные свечи из воска. В день рожденья в центр торта ставили свечи, символизировавшие жизненный свет. Считалось, что когда именинник их задувает, его дыхание уносит желание прямо на небеса. В XIII веке торт со свечами был непременным атрибутом детского дня рожденья в сёлах Германии.

Именинника будили на рассвете песнями и приносили ему пирог с горящими свечами. Однако ему нельзя было задувать свечи и приступать к поеданию кондитерского изделия. Пирог должен был стоять в таком виде до ужина: свечи, которые сгорали, меняли на новые. И только за ужином именинник получал право задуть свечи и загадать желание. Как и сейчас, желание надо было хранить в тайне, чтобы сбылось, а свечи задуть за один раз. Но свечей ставили не столько, сколько лет исполнялось ребёнку, а на одну больше. 

В средневековой Германии дети обращали свои пожелания к гному, после чего задували свечи на торте

В Германии даже существовал особый фольклорный персонаж «деньрожденческий гном», приносящий презенты на день рожденья – точно так же, как Дед Мороз приносит их на Новый год. В наше время таких гномов уже нет, а традиция задувания свечей осталась.

В 1746 году граф Людвиг фон Цинциндорф отпраздновал свой день рождения экстравагантным способом. Именно он решил поставить на гигантский торт свечи. Современники писали: «торт был такого размера, какой только можно было испечь в самой большой духовке, и в нем были проделаны отверстия в соответствии с возрастом человека, в каждое из которых была воткнута свеча, и еще одна в середине».

Немцы также отмечали день рождения свечами во время Kinderfest, празднования дня рождения детей в 1700-х годах. На торте зажигалась единственная свеча, символизирующая «свет жизни».

Happy Birthday to You

Слова «С днем ​​рождения» не имели к именинным тортам никакого отношения, пока одноименная песня не стала популярной. Только тогда пожелание счастливого дня рождения стали писать на торте кремом и исполнять Happy Birthday to You при его вручении виновнику торжества.

Знаменитая композиция появилась в американском штате Кентукки в 1890-х годах как более простая песня под названием «Доброе утро всем». Ее сочинили две сестры Хилл: Милдред написала музыку, а Пэтти – слова. Песенка была создана для воспитанников детского сада, где работала поэтесса.

Никто точно не знает, как «Доброе утро всем» превратилось в «С днем ​​рождения тебя». Возможно, что Джессика, третья сестра Хилл изменила слова на вечеринке по случаю дня рождения, или, может быть, это сделала сама Пэтти.

За пару десятков лет композиция с новыми словами стала суперпопулярной по всему миру.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Без активной гиперссылки на материал Sauap.org копирование запрещено!

Ссылки: https://www.techinsider.ru/editorial/1560509-pochemu-my-zaduvaem-svechi-na-torte-v-den-rozhdeniya/, https://pskovlib.ru/o-biblioteke/struktura-biblioteki/otdel-tekhniko-ekonomicheskoj-i-selskokhozyajstvennoj-literatury/istoriya-veshchej/, https://www.gastronom.ru/text/otkuda-ty-prishel-k-nam-imeninnyj-tort-so-svechkami-1015805?ysclid=l9awqsiy1e347647024

Предыдущая Как справиться с прокрастинацией, которая вызвана тревогой
Следующая История инструмента, без которого не обходится ни один ремонт - сантиметровая рулетка

0 Комментарий

Комментариев пока нет!

Вы можете быть первым оставив комментарий на этом посту!

двадцать + 11 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

 

Top