В наше изобильное время хочется затронуть тему, которая касается каждого из нас, но часто остается недооцененной – о холестерине. Это не просто цифра в анализе крови, это важный компонент нашего организма, который, при определенных условиях, может стать молчаливым убийцей. Sauap.org разбирает, почему его уровень может повышаться и, главное, как держать его под контролем.
Нет такого человека, который бы не знал, что холестерин — это плохо. Но как именно он влияет на наш организм? Холестерин всегда будет присутствовать в нашем теле, ведь он жизненно необходим организму. Главное, чтобы его уровень был в норме!
Холестерин: друг или враг?
Прежде чем говорить о контроле, давайте разберемся, что такое холестерин.
Холестерин – это жироподобное вещество (липид), которое естественным образом вырабатывается печенью и поступает в организм с пищей. Он абсолютно необходим для нормального функционирования нашего тела:
• Строительный материал: Холестерин является ключевым компонентом клеточных мембран, придавая им прочность и эластичность.
• Производство гормонов: Он участвует в синтезе важнейших стероидных гормонов, таких как эстроген, тестостерон, кортизол.
• Синтез витамина D: Без холестерина невозможен синтез витамина D, который играет решающую роль в здоровье костей и иммунной системы.
• Пищеварение: Холестерин необходим для выработки желчных кислот, которые помогают переваривать жиры в кишечнике.
Кстати, около 3/4 холестерина в нашем организме вырабатывается печенью, остальное мы получаем из пищи, которую едим. Продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжировзаставляют печень вырабатывать больше холестерина, чем необходимо организму.
Однако, не весь холестерин одинаков. Различают две основные фракции, которые часто называют “хорошим” и “плохим” холестерином:
1. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) – “плохой” холестерин: Эти частицы доставляют холестерин от печени к клеткам организма. Если уровень ЛПНП слишком высок, они могут накапливаться на стенках артерий, образуя атеросклеротические бляшки. Эти бляшки сужают просвет сосудов, делают их менее эластичными и могут приводить к серьезным заболеваниям сердца и сосудов, таким как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда и инсульт.
2. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) – “хороший” холестерин: Эти частицы, наоборот, собирают избыточный холестерин из тканей и транспортируют его обратно в печень для утилизации или выведения из организма. Высокий уровень ЛПВП считается защитным фактором для сердечно-сосудистой системы.
Важно понимать, что наш организм нуждается в обеих фракциях, но их баланс является ключевым. Нас беспокоит именно повышение уровня ЛПНП и/или снижение ЛПВП.
Как холестерин влияет на здоровье
Холестерин играет важную роль в функционировании нашего организма. Он формирует структуру нашей клеточной мембраны, помогает выработке важных гормонов, таких как эстроген, тестостерон и т.д. Он также необходим для выработки витамина D.
Однако, как мы уже знаем, холестерин вырабатывается печенью и в кровоток он попадает с помощью маленьких «носителей» — липопротеинов. Именно их избыток несет опасность для наших сосудов.
Почему повышается уровень холестерина? Причины и факторы риска
Повышенный уровень холестерина (гиперхолестеринемия) редко проявляется симптомами, что делает его таким коварным. Часто о нем узнают только после планового обследования или, что хуже, после развития осложнений. Факторов, способствующих повышению, множество, и они часто взаимосвязаны:
1. Неправильное питание: Это, пожалуй, основная причина.
– Насыщенные и трансжиры: Чрезмерное употребление красного мяса, жирных молочных продуктов, фастфуда, маргарина, выпечки на гидрогенизированных жирах. Эти жиры стимулируют печень к выработке большего количества “плохого” холестерина.
– Избыток простых углеводов: Сладкие напитки, сладости, выпечка. Избыток сахара в организме может преобразовываться в жиры, повышая уровень триглицеридов (еще один вид жиров в крови, связанный с риском сердечно-сосудистых заболеваний) и ЛПНП.
2. Малоподвижный образ жизни (гиподинамия): Недостаток физической активности снижает уровень “хорошего” холестерина (ЛПВП) и способствует повышению “плохого” (ЛПНП).
3. Избыточный вес и ожирение: Особенноопасно абдоминальное ожирение (жир на животе). Жировая ткань, особенно висцеральный жир, является метаболическиактивной и может способствовать выработке холестерина и развитию инсулинорезистентности.
4. Курение: Курение повреждает стенки кровеносных сосудов, делая их более восприимчивыми к отложениям холестериновых бляшек. Оно также снижает уровень ЛПВП.
5. Злоупотребление алкоголем: Чрезмерное употребление алкоголя может повышать уровень триглицеридов.
6. Генетическая предрасположенность: Унекоторых людей есть наследственная предрасположенность к высокому холестерину, известная как семейная гиперхолестеринемия. В таких случаях уровень холестерина может быть высоким даже при здоровом образе жизни.
7. Возраст и пол: С возрастом уровень холестерина, как правило, повышается. У мужчин обычно уровень холестерина выше, чем у женщин до менопаузы. После менопаузы риск у женщин сравнивается с мужчинами.
8. Некоторые заболевания:
– Сахарный диабет: Неконтролируемый диабет значительно увеличивает риск атеросклероза.
– Гипотиреоз: Недостаточная функция щитовидной железы может замедлять метаболизм холестерина.
– Заболевания почек и печени: Некоторые заболевания этих органов могут нарушать метаболизм липидов.
9. Прием некоторых лекарственных препаратов: Например, некоторые диуретики, бета-блокаторы, оральные контрацептивы могут влиять на уровень холестерина.
Как держать холестерин под контролем: развернутые советы и помощь себе
Хорошая новость в том, что во многих случаях уровень холестерина можно эффективно контролировать и даже снижать, внося изменения в образ жизни.
1. Изменение питания – краеугольный камень:
• Ограничьте насыщенные и трансжиры:Сократите потребление жирного красного мяса, свинины, сала, жирных сортов сыра, сливочного масла, маргарина, кондитерских изделий, фастфуда. Читайте этикетки – “частично гидрогенизированные жиры” – это трансжиры.
• Увеличьте потребление полезных жиров:
– Мононенасыщенные жиры: Авокадо, оливковое масло, орехи (миндаль, грецкий орех, кешью).
– Полиненасыщенные жиры (Омега-3):Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины, тунец) 2-3 раза в неделю. Также льняное семя, чиа, грецкие орехи.
• Больше клетчатки (растворимой):Растворимая клетчатка связывает холестерин в кишечнике и помогает вывести его из организма. Ее много в:
– Овсе, ячмене, цельнозерновых продуктах.
– Бобовых (фасоль, чечевица, нут).
– Фруктах (яблоки, цитрусовые, ягоды).
– Овощах (морковь, брокколи, брюссельская капуста).
• Растительные стеролы и станолы: Эти вещества, содержащиеся в некоторых растительных продуктах (или добавленные в обогащенные продукты, такие как некоторые йогурты или маргарины), могут блокировать всасывание холестерина из кишечника.
• Снижение потребления простых углеводов:Уменьшите количество сахара, белого хлеба, сладких напитков, конфет.
• Нежирные белки: Предпочитайте курицу (без кожи), индейку, рыбу, бобовые, нежирный творог.
2. Физическая активность – движение – жизньсосудов:
• Регулярные упражнения: Стремитесь к 150 минутам умеренной аэробной активности в неделю (например, быстрая ходьба, плавание, езда на велосипеде) или 75 минутам интенсивной активности.
• Силовые тренировки: 2-3 раза в неделю также полезны.
• Избегайте длительного сидения: Делайте перерывы, вставайте, разминайтесь.
3. Контроль веса:
• Похудение: Даже небольшая потеря веса (5-10% от исходного) может значительно улучшить показатели холестерина.
• Здоровый ИМТ: Стремитесь к индексу массы тела (ИМТ) в пределах нормы (18.5 – 24.9).
4. Отказ от курения:
Это одно из самых мощных средств для улучшения липидного профиля и общего состояния сердечно-сосудистой системы. Уже через несколько недель после отказа от курения уровень ЛПВП начинает повышаться.
5. Запрет алкоголя.
6. Регулярные медицинские обследования:
• Липидный профиль: Проверяйте уровень холестерина и его фракций регулярно, особенно если у вас есть факторы риска или вам за 40. Ваш врач определит необходимую частоту.
• Контроль сопутствующих заболеваний: Еслиу вас диабет, гипотиреоз или другие хронические заболевания, строго следуйте рекомендациям врача по их лечению.
7. Лекарственная терапия (по назначению врача):
Если изменение образа жизни не дает желаемого результата или уровень холестерина изначально очень высок, врач может назначить медикаменты. Наиболее распространенными являются статины, которые эффективно снижают уровень ЛПНП. Также могут использоваться другие препараты (эзетимиб, фибраты, ингибиторы PCSK9). Никогда не занимайтесь самолечением! Только врач может оценить вашу индивидуальную ситуацию, риски и подобрать адекватное лечение.
Как вы понимаете, холестерин в любом случае будет вырабатываться организмом, поэтому ваша задача — снизать потребление излишков. Откажитесь от пищи с содержанием насыщенных и трансжиров.
Риск высокого уровня холестерина возрастает в зависимости от таких факторов, как избыточный вес, генетика и возраст.
Повышенный холестерин – это не приговор, а сигнал к действию. Помните, что ваше здоровье – это ваша ответственность. Активный образ жизни, сбалансированное питание и регулярные медицинские обследования помогут вам держать холестерин под контролем и значительно снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Не ждите появления симптомов, начните заботиться о себе уже сегодня!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Без активной гиперссылки на материал Sauap.org копирование запрещено!
Теги: здоровье, образование, человек, медицина, наука, биология, жизнь, советы
