Биологи из университета Шеффилда нашли способ перерабатывать иголки елок, которые обычно отправляются на свалку после Нового года и Рождества, в пищевые красители и подсластители.
У рождественских елок есть сотни тысяч сосновых иголок, которые разлагаются по сравнению с другими листьями деревьев. Когда они гниют, они выделяют огромное количество парниковых газов, которые затем вносят свой вклад в углеродный след Великобритании.
Синтия Картей, аспирант кафедры химической и биологической инженерии Университета Шеффилда, обнаружила, что полезные продукты могут быть получены из химических веществ, извлеченных из хвои сосны при обработке.
Исследователи под руководством профессора Синтии Карти предлагают перерабатывать лигноцеллюлозу — полимер, который составляет 85% массы еловых иголок.
Сложность этого полимера делает использование сосновых иголок в качестве продукта для получения энергии из биомассы непривлекательным и бесполезным для большинства промышленных процессов.
Из полимера можно получать глюкозу, уксусную кислоту и фенол, которые используются при производстве строительных материалов, красителей и пищевых подсластителей.
Процесс является устойчивым и создает нулевые отходы, поскольку твердый побочный продукт также может быть полезен в других промышленных химических процессах. Можно использовать как свежие, так и старые, заброшенные елки.
Великобритания использует до 8 миллионов натуральных рождественских елок в праздничный период каждый год, и, к сожалению, около 7 миллионов деревьев попадают на свалку.
Доктор Джеймс МакГрегор, старший преподаватель кафедры химической и биологической инженерии, сказал: «Использование биомассы — материалов, полученных из растений, — для производства топлива и химикатов, в настоящее время производимых из ископаемых ресурсов, будет играть ключевую роль в будущей мировой экономике».
Издание отмечает, что исследование ученых пока не опубликовано и не рецензировано — вероятнее всего, статья появится в начале 2019 года.
Ранее некоммерческая организация Archangel Ancient Tree Archive высадила в лесу Президио недалеко от Сан-Франциско 75 секвой, геном которых создан на основе ДНК древних пней возрастом более 3 тыс. лет.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
При копировании материала ссылка на сайт sauap.org обязательна
Ссылки: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-12/uos-pnf122718.php, https://hightech.fm/2018/12/29/pine-colors
Главное фото: http://vgorode.dp.ua/wp-content/uploads/2017/12/ProdazhaElok1024683-1.jpg
