В мире

Радуга на тарелке: что говорит цвет о пользе продуктов

Цветотерапия — это направление в психологии, согласно которому различные цвета по-особенному действуют на организм человека. В новом обзоре разбираем, что означают самые популярные из них.

Цветотерапия сегодня используется в клиниках по всему миру. Это очень популярный метод лечения, который показывает определенные результаты. В основе такой терапии лежит идея о влиянии цвета на мысли, здоровье, взаимоотношения и другие аспекты жизни человека.

Получается вполне логичная и обоснованная теория, которая находит свое применение и свою аудиторию. Когда человек видит тот или иной цвет, то его воображение выстраивает целый ряд ассоциаций, которые формировались десятилетиями. Именно эти ассоциации «залечивают» душу.

Особенно эффективна цветотерапия при лечении депрессий и проблем с нервной системой. Она не оставляет и следа от стресса и хронической усталости, поднимает настроение.

Кроме того, яркая пища зачастую крайне полезна и богата витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет и повышают защитные силы организма, снижая риски заболеть.

В новом обзоре мы разобрали основные цвета и их влияние на здоровье человека.

Красный 

Красный — это яркий и динамичный цвет. Он ассоциируется с лидерством, страстью, движением и любовью к жизни. Совсем неудивительно, что продукты красного цвета и всех его оттенков повышают аппетит и способствуют выработке желудочного сока. Как правило, они еще и самые вкусные. Помидоры, клубника, малина, болгарский перец, свекла, редис, мясо, красное вино, вишня, черешня — аппетитный список можно продолжать бесконечно.

Еда красного цвета отличается высокой питательной ценностью, поэтому этот цвет ассоциируется также со здоровьем и жизненной силой. Подобная пища самым положительным образом влияет на иммунную систему, восстанавливает энергетику, помогает повысить общий тонус организма. Ешьте ее, если хотите избавиться от плохого настроения и усталости, накопленных в течение дня.

Кроме того, многие продукты красного цвета являются ценным источником антиоксиданта ликопена. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и благотворно влияет на работу сердца и сосудов.

Зеленый 

Так сложилось, что подавляющее большинство фруктов и овощей зеленого цвета. А они, в свою очередь, являются ценным источником витаминов, минералов и других полезных веществ. Именно поэтому этот цвет ассоциируется с крепким иммунитетом, богатырским здоровьем и витаминами, свежестью.

Зеленый идеально подходит для поднятия настроения. Он помогает при нервных расстройствах, снимает первые симптомы депрессии, заряжает позитивом и энергией. Кроме того, зеленый цвет справляется с головной болью и мигренями.

Можно здорово разнообразить свой рацион продуктами зеленого цвета, ведь их очень много: яблоки, огурцы, груши, перцы и томаты, вся капуста, листья салата, авокадо, киви, виноград, крыжовник, зелень, кабачки и цукини, шпинат, стручковая фасоль. Вы укрепите свой иммунитет, а вирусные и инфекционные заболевания будут обходить вас стороной.

Желтый 

Желтый — это позитивный и жизнерадостный цвет. Он обладает широким спектром свойств, которые самым положительным образом влияют на организм человека. Так, желтый повышает концентрацию, улучшает работу головного мозга и способствует лучшему восприятию информации, поднимает настроение, избавляет от усталости. Этот цвет полезен для работы пищеварительной системы — он нормализует вес и избавляет от запоров. Это еще и источник витамина С.

Мед, сыр, яичный желток, пиво, овощи и фрукты желтого цвета — вот примерный список продуктов, на которые стоит обратить внимание, если вы хотите всегда быть в хорошем настроении и дарить окружающим улыбки. Кстати, фрукты желтого цвета очень сытные, питательные и безумно вкусные. Это ананас, банан, манго, лимон.

А вот приправы желтого цвета помогут бороться с воспалительными процессами в организме. Дело в том, что куркума и горчица содержат в своем составе ценный антиоксидант куркумин.

Оранжевый

Неординарный и яркий оранжевый цвет обладает соответствующими позитивными свойствами. Это цвет творческих и общительных людей, он излучает радость и энергию. Неуверенность, тревога, страхи, усталость отступают под натиском оранжевого. Он также улучшает работу пищеварительной системы, почек и мочевого пузыря, а также укрепляет иммунитет.

Все продукты оранжевого цвета очень вкусные. Из них можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. Тыква, морковь, абрикосы и курага, персики, папайя, апельсины — это сочно и очень полезно. Кстати, продукты оранжевого цвета содержат в своем составе бета-каротин, который в организме человека преобразуется в витамин А. Он улучшает состояние кожи, волос и ногтей и, по сути, является витамином красоты и здоровья.

Коричневый 

Коричневый цвет или цвет земли — это размеренный и надежный цвет. Он ассоциируется со стабильностью, мудростью и энергией природы. Существует не такое большое количество продуктов этого цвета. Однако в полезных свойствах тех, которые представлены на нашем столе, сомневаться не приходится.

Это хлеб, гречка и другие крупы, какао, чай, кофе. Продукты коричневого цвета помогают контролировать работу щитовидной железы, положительно влияют на умственные и физические способности человека, улучшают зрение и слух. А еще они надолго заряжают энергией.

Синий

Человек старается избегать продукты синего цвета. Это сложилось исторически, прочно заложено в голове и происходит неосознанно. Действительно, синий не является таким уж аппетитным цветом, но при этом его влияние на организм не следует недооценивать. К этой палитре относится и фиолетовый цвет.

Синий хорошо успокаивает и расслабляет. Включите его в рацион, если страдаете от бессонницы или хронической усталости. Продукты синего цвета помогают избавиться от неприятных ощущений в области желудочно-кишечного тракта, снимают боль в глазах.

Виноград, черная смородина, ежевика, баклажаны, краснокочанная капуста, черника — продуктов синего и фиолетового цвета не так уж и много, но их объединяют прекрасные вкусовые качества.

http://kitchenmag.ru

Редакция Sauap.org

You may also like

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

two − one =

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

More in В мире